Жареные картофельные чипсы, делая машину

Полностью автоматическая машина для обработки картофельных чипсов Линия по производству картофеля фри

Производственный процесс:

1. процесс мойки и очистки: мойка и очистка свежего картофеля с помощью щеточной роликовой машины;

2. Процесс нарезки: нарезка свежего картофеля на полоски или ломтики. толщину ломтиков можно регулировать

между 1-15 мм. и размер полос может быть 6 мм * 6 мм, 8 мм * 8 мм, 10 мм * 10 мм. с учетом клиентов.

3. Процесс стирки:

Процесс мойки предназначен для вымывания картофельного крахмала на картофельных чипсах, которые могут предотвратить его падение.

масло и продлить срок службы жарочной машины.

В то же время картофельные чипсы полностью погружены в воду, которая может удерживать их от ферментативно-окислительных процессов.

потемнение, потому что на сахар может влиять аминокислота, а продукт получается черного и коричневого цвета.

4. Процесс бланширования:

Бланширование является необходимой процедурой. После мытья картофельные палочки попадают в бланшировочную машину,

65-90 ℃ горячей воды. Это может разрушить активность ферментов, а также улучшить и смягчить организационную структуру, которая может

быть легко высушенным и также может предотвратить образование пузырей. Он может добавить гидросульфит натрия или пиросульфит натрия, чтобы сохранить

хороший цвет

5. Процесс жарки

Время жарки 2-3 минуты при температуре жарки 170-180 ℃.

6. Процесс ароматизации: нанесение на продукты разных вкусов.

Основное оборудование для технологической линии:

1. Машина для мойки и очистки картофеля: объединяет функции мойки и очистки, и может использоваться для обработки картофеля, моркови, редиса, сладкого картофеля и других корнеплодов.

2. Машина для нарезки картофеля: используется для нарезки картофеля на ломтики, полоски или кубики, а также для других корнеплодов, таких как морковь, маниока и т. Д.

3. Машина для бланширования ломтиков картофеля: используется для бланширования ломтиков, полосок или кубиков картофеля или любых корнеплодов. Основным назначением бланширования является удаление картофельного крахмала и обеспечение яркости и ломкости ломтиков.

4. Машина для обезвоживания картофеля: для обезвоживания используется центробежный принцип. Этот этап подготовлен для жарки, что сокращает время жарки и улучшает вкус картофельных чипсов, картофельных чипсов или картофеля фри

5. Машина для жарки ломтиков картофеля: использует технологию смешивания масла и воды, поэтому осадок можно легко очистить. Кроме того, срок службы масла продлевается, а стоимость снижается в основном за счет использования технологии смешивания масла и воды.

6. Машина для обезжиривания картофельных чипсов: широко используется для экструдирования дополнительного масла жареной пищи, чтобы гарантировать, что картофельные чипсы имеют приятный вкус и полезны для человека.

7. Машина для ароматизации картофельных чипсов: используется для заправки жареных картофельных чипсов. Какой вкус нужен полностью, зависит от клиента.

8. Машина для упаковки картофельных чипсов: повышает эффективность упаковки и экономит много времени. Поскольку жареные картофельные чипсы хрупкие, азот необходим для того, чтобы еда была свежей, вкусной и без повреждений.

Наши услуги

Установка:

1. Мы предоставляем видео и инструкции по эксплуатации, чтобы показать процесс установки.

2. Мы предоставляем обучение для установки бесплатно на нашем заводе.

3. Мы можем отправить техник на завод покупателя, чтобы установить машину и провести обучение.

Послепродажное обслуживание:

1. Один год гарантии качества и бесплатная техническая поддержка.

2. Бесплатные запасные части будут поставляться в случае поломки машины в течение гарантийного срока, за исключением легко повреждаемых частей.

3. По истечении гарантийного срока запасные части для замены предлагаются на основе определенной платы.

горячая этикетка : машина для производства картофельных чипсов, Китай, производитель, поставщик, фабрика, цена, равномерная экструзия, пищевая экструдер для энергетических батончиков, Соевый белок -ингредиент, еда экструдер для жевательных газов, Машина для извлечения корма для домашних животных, без дефектов экструзия